The hotel reinvention as a factor of entrepreneurship
Puerto de la Cruz (Canary Islands, Spain) as a case study.
The hotel reinvention is nowadays a key element for the entrepreneurship of many establishments in a state of decline and the resurgence of consolidated tourist areas in the phase of decline. In this article, it’s tackled the case of Puerto de la Cruz (Tenerife), a consolidated destination of the 60s that historically drags a gradual process of depreciation and loss of competitiveness with a significant deficit of renewal derived from numerous factors that have conditioned its start up. Although the results show that the process of renovation of the hotel offer until 2009 has not been positive for the tourist area, the trend seems to have fundamentally changed, starting with the constitution of the Rehabilitation Consortium of Puerto de la Cruz and the development of the Plan of Modernization and Improvement of the Competitiveness of the destination (PMM). With more than 30 agreements signed in recent years between public actors and the hotel sector for the modernization and reinvention of the accommodation offer in Puerto de la Cruz, a new stage is opened where the destination seems to have found a way to its full recovery
Keywords:
Hotel reinvention, Puerto de la Cruz, Hotels, Mature destinies
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